Heb jij een passie voor het bereiden van heerlijke lunchgerechten? Ben jij zelfstandig, gedisciplineerd en een echte aanpakker? Ben jij op zoek naar een fijne werkplek, zonder avonddiensten en met standaard één weekenddag vrij? Dan maken wij graag kennis met je!

Over ons

Sinds 2005 runnen wij, Jan, Carla en inmiddels ook onze dochter Lonneke, met veel plezier de Carrousel. De Carrousel is de plek voor een heerlijke lunch en een lekker bakje koffie. Wij staan bekend om ons huisgemaakt gebak, de bonbons bij de koffie, onze lunchtips, gastvrijheid, snelheid en aantrekkelijke prijzen.

Wat ga je doen?

Samen met je collega’s zorg je voor een fijne lunchervaring voor onze gasten. Als lunchkok zorg je niet alleen voor lekker eten, maar ook voor een goed georganiseerde keuken.

Je taken en verantwoordelijkheden bestaan onder andere uit:

• Het bereiden van lunchgerechten samen met één of twee collega’s, waarbij kwaliteit en snelheid heel belangrijk zijn.
• Het naleven van de HACCP-regels en zorgen voor een schone en veilige werkomgeving.
• (Mede)verantwoordelijk voor de voorraad, marges en bestellingen.
• Meedenken over nieuwe gerechten, acties en manieren om efficiënter te werken.
• Je neemt het voortouw in de keuken en stuurt het team (keukenhulpen, oproepkrachten, stagiaires) aan.

Wie ben jij?

• Je hebt een passie voor koken en werken in een drukke keuken.
• Je hebt een proactieve houding, bent stressbestendig en gedisciplineerd.
• Je bent een echte teamspeler, maar kunt ook zelfstandig werken.
• Ervaring als zelfstandig werkend kok is een pré (het liefst met een afgeronde horecaopleiding en diploma Sociale Hygiëne).
• Je bent beschikbaar op drukke dagen zoals zaterdagen, carnaval en tijdens de Tilburgse Kermis.

Wat bieden wij jou?

• Een prettige werkomgeving in een populaire lunchroom in het centrum van Tilburg.
• Fijne werktijden:
• Vaste dagen en uren (4 of 5 daagse werkweek)
• Geen avonddiensten (alleen bij koopavond tot 20.00 uur)
• Standaard één weekenddag vrij
• Feestdagen vrij (Kerst, Oud & Nieuw, Pasen)
• Marktconform salaris en een eerlijke verdeling van de fooi.
• Mogelijkheden om je verder te ontwikkelen met opleidingskansen.
• Doorgroeimogelijkheden: denk je actief met ons mee, toon je initiatief en durf je verantwoordelijkheid te nemen? Dan kun je doorgroeien naar een leidinggevende rol. Samen met één of twee collega’s neem je dan de dagelijkse leiding op je als (assistent)bedrijfsleider.

Enthousiast?

Zie jij jezelf al bij ons in de keuken staan? Stuur dan een korte motivatie en je cv naar solliciteren@carrouseltilburg.nl of loop gerust even binnen voor een kop koffie!

Ben jij gemotiveerd, gastvrij en lijkt het je leuk om in onze drukbezochte lunchroom te komen werken? Lees dan snel verder, want wij zijn namelijk op zoek naar nieuwe collega’s in de bediening.

Wij zoeken:

• Medewerker bediening (16 – 32 uur)
• Leidinggevende bediening (24 – 38 uur)

Functieomschrijving medewerker bediening

Als medewerker bediening ben jij het eerste gezicht voor onze gasten. Je ontvangt hen met een glimlach, neemt bestellingen op en zorgt samen met je collega’s voor een snelle en vriendelijke service. Jij zorgt ervoor dat de gasten zich welkom voelen en graag nog eens terugkomen! Daarnaast stuur je in het weekend de afwassers, barmedewerkers en runners aan zodat alles op rolletjes loopt. Heb jij interesse in afwisseling? Dan krijg je de kans om ook ervaring op te doen achter de bar of in de keuken. Horeca-ervaring is een pré, maar niet vereist – we leren je graag de kneepjes van het vak.

Functieomschrijving leidinggevende bediening

Als leidinggevende ben jij de spil op de werkvloer. Jij zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, dat gasten zich welkom voelen en dat het team optimaal functioneert. Naast dat het belangrijk is dat de bediening helemaal jouw ding is, is het ook fijn als je een natuurlijk talent hebt voor het aansturen, ondersteunen en motiveren van een team. Het efficiënt plannen en organiseren van de dagelijkse werkzaamheden moet jou goed afgaan. Met name op drukke momenten zijn dit belangrijke eigenschappen, zodat je goed kan schakelen en bijspringen waar nodig. Je neemt je verantwoordelijkheid en zorgt er ook voor dat alles goed opgestart en afgesloten wordt. Heb je ook affiniteit met de keuken? Laat dit gerust weten, want dan kunnen we kijken naar een combi-functie. Horeca-ervaring en een diploma sociale hygiëne is een pre.

Functie-eisen

• Je bent minstens 18 jaar oud
• Je bent representatief, gemotiveerd en gastvrij
• Je kunt goed samenwerken en hebt een flexibele werkhouding
• Je bent beschikbaar in het weekend (zaterdag en/of zondag)

Wat wij bieden

• Een gezellig, jong en hecht team
• Fijne werktijden: vaste uren, niet te lange dagen, geen avonddiensten en één weekenddag vrij
• Ruimte om door te groeien in beide functies
• Marktconform salaris en elke maand krijg je natuurlijk je welverdiende fooi
• De kans om veel te leren en jezelf te ontwikkelen in de horeca

Interesse?

Heb jij zin om ons team te versterken? Stuur je motivatie en cv naar solliciteren@carrouseltilburg.nl of kom even langs voor een kop koffie en breng je cv mee!

Ben je minimaal 15 jaar en wil jij graag in de horeca werken in een jong en gezellig team? Lees dan snel verder! Wij zijn namelijk op zoek naar afwassers, runners en bedieningsmedewerkers die ons team komen versterken op de zaterdag of zondagen in de vakanties.

Functieomschrijving afwastoppers

Samen met de andere afwassers ben jij verantwoordelijk voor het in- en uitruimen van de afwas. Wij hebben geen afgesloten afwasruimte, dus ook als afwasser ben je in contact met andere collega’s en gasten. Wij leren onze afwassers al heel snel meerdere dingen, zodat je niet je hele dienst in de afwas staat. Je kunt bijvoorbeeld bijspringen in de keuken, achter de bar of helpen met het uithalen van tafeltjes of het wegbrengen van drankjes.

Functieomschrijving runner

Wij zijn ook op zoek naar enthousiaste runners. Jij bent onder andere verantwoordelijk voor het wegbrengen van de drankjes en het eten en het uithalen van de tafeltjes. Er zijn ook zeker mogelijkheden om door te groeien naar de bediening!

Functieomschrijving bediening

Heb jij al ervaring in de horeca? Dan is de functie medewerker bediening misschien iets voor jou! Je bent het eerste gezicht voor onze gasten. Je ontvangt hen met een glimlach, neemt bestellingen op en zorgt samen met je collega’s voor een snelle en vriendelijke service. Jij zorgt ervoor dat de gasten zich welkom voelen en graag nog eens terugkomen!

Wat bieden wij jou?

• Een jong, gezellig en hecht team
• Overdag werken, dus ’s avonds vrij
• Geen hele lange werkdagen
• Doorgroeimogelijkheden

Functie-eisen:

• Minimaal 15 jaar oud
• Op zaterdag en/of zondag beschikbaa
• Gemotiveerd, flexibel & gastvrij
• Horecaervaring is geen vereiste, maar het is wel belangrijk dat je in het weekend en in de vakanties grotendeels beschikbaar bent.

Interesse?

Ben jij diegene waar wij naar op zoek zijn? Loop dan snel even binnen met je cv of stuur een e-mail naar: solliciteren@carrouseltilburg.nl.

Ben jij leergierig en gastvrij? Zoek je een plek waar je veel kunt leren en waar je als stagiare ook echt onderdeel van het team bent? En klinkt een stage met avonden vrij jou als muziek in de oren? Dan zijn wij misschien wel het perfecte stageadres voor jou!

Functieomschrijving

Tijdens jouw stage ben je veel op de werkvloer te vinden. Je ontvangt de gasten met een glimlach en zorgt ervoor dat iedereen zich thuis voelt. We willen jou tijdens jouw stage zoveel mogelijk van het horeca vak leren, denk aan: bar werkzaamheden, wegbrengen en uithalen, bestellingen opnemen, afrekenen, voorraad beheer, brainstormen over nieuwe acties of het efficiënter werken etc. Houd je van afwisseling? Dan is het ook mogelijk om in de keuken mee te draaien. Wij hebben vier leermeesters en die staan te trappelen om weer nieuwe  stagiaires te gaan begeleiden. Of je nu eerstejaars of laastejaars student bent: bij ons ben je ook echt onderdeel van het team!

Functie-eisen

• Je bent leergierig
• Je bent representatief, gemotiveerd en gastvrij
• Je kunt goed samenwerken en hebt een flexibele werkhouding

Wat wij bieden

• Een gezellig, jong en hecht team
• Fijne werktijden: niet te lange dagen en geen avonden
• De kans om veel te leren en jezelf te ontwikkelen in de horeca
• Ruimte om door te groeien

Interesse?

Heb jij zin om bij ons stage te komen lopen? Stuur je motivatie en cv naar solliciteren@carrouseltilburg.nl of kom even langs voor een kop koffie en breng je cv mee!